Er hægt að nota plastsíu til að gufa?

Ekki er ráðlegt að nota plastsíu til að gufa mat nema það sé sérstaklega merkt sem hitaþolið og hentugur til að gufa. Venjuleg plastsíur eru venjulega gerðar úr efnum eins og nylon eða pólýeten, sem getur bráðnað eða losað skaðleg efni þegar þau verða fyrir háum hita sem notuð eru við gufu.

Fyrir örugga og áreiðanlega gufu er best að nota málmsigi (eins og ryðfríu stáli) eða bambusgufu sem eru sérstaklega hönnuð í þessum tilgangi.