Hvað er mjólkurpanna?

Mjólkurpanna er pottur sem er sérstaklega hannaður til að hita mjólk. Það er venjulega úr málmi, eins og ryðfríu stáli eða áli, og hefur langt handfang til að auðvelda meðhöndlun. Mjólkurpönnur eru yfirleitt litlar í sniðum, rúmtak um einn til tveir lítrar og með breiðum botni til að koma í veg fyrir að mjólkin sjóði upp úr. Þeir eru oft notaðir til að búa til heitt súkkulaði, sósur eða vanilósa, sem og til að hita mjólk fyrir kaffi eða te. Sumar mjólkurpönnur eru einnig með stút til að auðvelda uppáhellingu.