- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Pottar >>
Hvernig á að Season a Wok
Besta leiðin til árstíð wok er að elda í henni. Þegar þú elda í wok, þú þarft að halda mat stöðugt að færa - upp hliðum, kring the undirstaða, hvar en neðst, þar sem matur í korti og ekki steikja. Þú þarft WOK standa fyrir matreiðslu og krydd, sérstaklega ef þú ert bara að læra. Þú þarft einnig hár-hita olíu, svo sem canola eða jarðhnetum sækja Preseasoning sækja
Fylltu Wok hálfa leið með vatni og koma með það til krauma. ausa vatn eins og það simmers og þvo niður hliðum. Ný woks hafa feita húð sem kemur í veg fyrir oxun á meðan þeir sitja í geymslu. Þrjár eða fjórar mínútur af simmering er nóg að fjarlægja leifarnar ásamt öllum óhreinindum föst í henni. Ef þú telur að eða sjá leifar á WOK eftir að þú þurrka það, skrúbba hana með heitu vatni og stál ull.
Seasoning sækja
Hitið wok yfir miðlungs-hár hiti á eldavélinni í um 2 eða 3 mínútur; taka wok af eldavélinni og hella í nokkra matskeiðar af canola eða jarðhnetuolíu. Skila wok til eldavélinni og bæta nokkrum bolla af hakkað grænmeti. Lækka hitann og sjóðið í um 15 mínútur, þrýsta grænmetið upp hliðum oft. Eftir matreiðslu, flytja mat til disk og láta WOK kaldur. Þurrkaðu wok út með pappír handklæði og þvo það í heitu vatni með málmi hreinsitækjabúnaðinum en ekki skrúbba burt patina. Air-þurrka wok.
Previous:Hvernig til Hreinn a Rusty pönnu
Next: No
Matur og drykkur
- Hvað gerist ef þú skilur rjóma Tarter út af sykri Cooki
- Máltíðir Cut Chuck Nautakjöt
- Hvaða Tegund Glass ættir þú að nota fyrir Mimosa
- Gera Ég elda beets fyrir að setja þau í salat
- Hvernig á að setja saman tveggja flokkaupplýsingar kaka
- Hvernig á að Roast í 8 lb kjúklingur (12 þrep)
- Hvað er Cowboy Breakfast
- Hvernig til Bæta við sítrónusafa Sykruð Milk
Pottar
- Mismunur milli lág- & amp; High-Pressure própan Burners
- Hvernig á að nota Corning örbylgjuofn Browner Grill
- Hvernig á að nota Terra cotta Tortilla hlýrra
- Hvernig á að Season a Cast Iron Hollenska Ofnbakaður
- Hvernig Gera ÉG Gufa Grænmeti á sama tíma og matreiðslu
- Hvernig til Nota Ilmur roaster ofni (10 þrep)
- Nonstick pönnur sem eru hættuleg
- Hvers vegna Food Stick til Non Stick Pan
- Hvernig til Hreinn Enameled steypujárni pönnur
- Hvað er braising Pan