- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Framleiða & búri >>
Um Bakstur Með Grapeseed Oil
Grapeseed olía er stundum notað sem valkostur við smjöri og styttingu því það er ekki fitugur og ekki gefa sterka bragðið sem getur gagntaka hið viðkvæma jafnvægi í bakaðri vöru. Notaðu Grapeseed olíu til að skipta smjör, jurtaolía eða ólífuolíu. Sækja Grapeseed Olía Saga og nota
Unnið úr fræjum þrúgum, Grapeseed olía er hátt í fjölómettuðum fitu og talið heilbrigt matarolíu . Framleitt í Evrópu um aldir sem byproduct af víngerðar iðnaður, Grapeseed olíu ekki högg á heimsvísu stigi þar til 20. aldar þegar framleiðsla aukist vegna framfara í vinnslutækni. Grapeseed olíu hefur reyk benda á 420 gráður Fahrenheit, sem gerir það hentar í staðinn fyrir öðrum olíum eða fitu í bakstur. Það er einnig notað til drizzling á fersku salati, sauteing og hrærið steikja.
Matreiðsla með Grapeseed Oil sækja
Grapeseed olíu er hægt að nota eins og a einn-á-mann hlutfall í staðinn fyrir aðra fitu kallað í flestum bakkelsi uppskriftir. Vegna vægt, þess ekki fitugur smekk, það er hentugur olíu val til að gera upp á breitt úrval af bakaðri vöru, þar á meðal kex, muffins, fljótur brauð, brauð og pizza deig. Grapeseed olía er oft notuð í vegan bakstur í staðinn fyrir smjör vegna náins bragð, næstum hneta-eins bragð og afleiðslu frá jurta.
Grapeseed Olía bakstur Ábendingar
Grapeseed olía er vökvi olíu, ólíkt öðrum fitu algeng matreiðslu svo sem smjör, smjörlíki og kókos olíu, og því mun framleiða looser áferð í sumum bakaðri vöru. The áferð Munurinn sit ekkert vandamál þegar að vöfflur eða öðrum batters sem gagnast frá því að vera þunnur, en getur verið erfitt að vinna með í öðrum hlutum eins og kexi þar stífur deigið er lykillinn. Í þessu tilviki getur verið nauðsynlegt að örlítið stilla magn af olíu eða hveiti er notað til að búa til rétta áferð þegar hnoða eða undirbúa bakkelsi.
Grapeseed Oil Dómgreind sækja
vegna þess að grapeseeds sem skapa tiltölulega lítið magn af olíu, the aðferð af útdráttur sem olían er oft lokið efnafræðilega því að nota hexan. Þetta efni er ekki hægt að fjarlægja með vinnslu og því vilja endir upp í bakaðri vöru þína; til að forðast það, kaupa kaka-þrýsta Grapeseed olíu, sem þýðir að olíu er dregin út vélrænt. Store Grapeseed olíu á köldum dimmum stað fjarri hita-kynslóð tæki svo sem eldavél, uppþvottavél eða kæli. Grapeseed olíu mun halda gæðum þess í þrjá mánuði í búri og allt að sex mánuði í kæli. Ef Grapeseed olíu þína þróar óþægilega lykt eða bragð, það hefur gengið illa og ætti ekki að nota til að baka eða elda.
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera gamaldags Hot Water cornbread
- Hvernig á að elda Moose Kjöt
- Hvernig á að gera popp Rice (4 Steps)
- Hvernig á að Broil í gas eldavél (5 Steps)
- Hvað get ég sett á toppur af Corn Kökur
- Hvernig til Gera a vegan Meatloaf (9 Steps)
- Hvernig á að skera papriku fyrir Shish Kabob ( 3 Steps )
- Hvernig á að elda grænmeti í þrýstingi eldavél
Framleiða & búri
- Hvernig á að elda Fresh Perlur Laukur
- Þú getur notað Enn Basil sem gengur Little Brown
- Hvernig á að vaxa korn (4 Steps)
- Hvers konar matvæli er hægt að setja melassi On
- Hvernig á að frysta Soðin Quiche
- Hvernig til Fjarlægja húðina Perur (5 skref)
- Hvernig á að geyma Kartöflur
- Er Stytta Go Bad
- Þú getur Frysta Part-Lögð Ricotta
- The Best Apples fyrir bakaðar epli