Ábendingar um Skurður Spaghetti Squash

Squashes hafa verið ræktaðar í þúsundir ára, og hafa verið sértækt ræktaðir í ýmsum æskilegt eiginleika. Margir afbrigði hafa tilhneigingu til að falla í sundur í trefjaefnum þræðir þegar eldað. Þetta var talið galli þar til nýlega, þegar ræktendur fóru að viðurkenna að þræðir sumra squashes líktist núðlur. Nú er Spaghetti leiðsögn vinsæll fjölbreytni, þurfa mjög lítið undirbúning umfram klippa og matreiðslu.
Skurður heild Soðin Spaghetti Squash sækja

  • Spaghetti leiðsögn er oft eldað heild, annaðhvort með því að baka það í ofni eða með því að sjóða það í potti af vatni. Einfaldlega baka alla leiðsögn á blaði pönnu við 325 gráður Fahrenheit til um eina klukkustund til gaffla útboði, eða sjóða í 25 til 30 mínútur. Þegar flugvél er kaldur nóg til að höndla, sneiða það í tvennt eftir endilöngu og ausa út fræ og kvoða með skeið. Flaga hold í stóra skál með Tines af gaffli, aðgreina það í "núðlur." Undirbúa að vild, eða pakki fyrir frystingu.
    Helminga á Raw Squash fyrir bakstur sækja

  • Í keim af Spaghetti leiðsögn má bæta með bökun það í helminga, sem einbeitir er bragði og hvetur caramelizing. Til að undirbúa leiðsögn, leggja það út á hreint skorið borð. Raka lítið ræma frá einum af hliðum með stórum hníf, gera flatt yfirborð. Rúlla leiðsögn á flötu hlið og skera þétt miðjuna með að benda á hníf. Rock blaðið niður að klára skera, þá snúa við leiðsögn og skera aftur frá miðjunni yfir hinum endanum. Seed helminga og bakað skera hlið niður.
    Skurður hrár Spaghetti Squash í sundur sækja

  • Það er tiltölulega sjaldgæft að elda Spaghetti leiðsögn í sundur, en sumir uppskriftir kalla á þetta. Byrjaðu með flögnun með beittum skelflettivélarinnar eða paring hníf. Erfitt skinn má losnaði með því að sjóða á leiðsögn í tvær mínútur eða microwaving á hár í þrjá. Þegar Börkur hefur verið fjarlægt, leggja leiðsögn um skorið borð. Klippt botn þannig að leiðsögn mun standa upp íbúð. Skerið lóðrétt í helminga og fjarlægja kvoða og fræ. Skerið helminga lóðrétt í ræmur, þá stafla miðana á hliðum þeirra og skera í tvennt. Skerið aftur, þvert, í teninga.
    Serving Tillögur fyrir spaghettí Squash

  • Spaghetti leiðsögn er oft borið fram með tómatsósu, eins spaghettí, en það eru margir aðrir hlutir að gera með þetta fjölhæfur grænmeti. Notaðu það með klípa af múskati sem fylla í quiche, eða sem aðal efnið í Casserole. Bæta því að hræra kartöflur, eða nota það sem fyllingu í Asíu rúllum salat. Það er sérstaklega gott þegar bætt núðla diskar sem viðbót við hveiti eða hrísgrjónum núðlur, bæta raka og textural andstæða. Í Suður-Ítalíu, Spaghetti leiðsögn er stundum ásamt appelsínugulum zest og kvoða til að gera sultu.