- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> Framleiða & búri >>
Heavy þeyttur rjómi Vs. Half & Half
Mikil rjóma eða þungur whipping rjóma og hálf-og-hálft eru ekki það sama. Þau eru mjólkurvörur sem eru mismunandi í mjólkurfitu efni og þau eru notuð fyrir mismunandi hluti, samkvæmt The Joy af bakstur.
Heavy Cream sækja
Mikil þeyttur rjómi hefur mjólkurfitu efni sem nær frá um 36 að 40 prósent. Whipping tvöfaldast rúmmál hans. Það mun halda formi sínu vel og hægt er að leitt til sætabrauð skraut, ólíkt ljós whipping rjóma.
Half-og-Half sækja
Half-og-hálfs samanstendur af rjóma og nýmjólk. Það hefur minni mjólkurfitu í efni sem er á bilinu um það bil 10 til 18 prósent. Þar sem það er ekki hægt að hýddir, er það notað í fljótandi formi. Half-og-hálft er oft bætt við kaffi, te eða aðra drykkjarvöru.
Whipping sækja
Til að svipa rjóma átt að berja það í hringlaga hreyfingu með whisk eða rafmagns hrærivél. Whipping gerir rjóma Fluffy með því að samþætta loft inn í það. Þeyttum rjóma hefur ríkt bragð og fylgir eftirrétti sem álegg eða fyllingar oft.
Matur og drykkur
- The Best Way til að Merktu Plast geymslu gáma
- Hvernig á að Vætt Dry vor rúlla vafin (3 þrepum)
- Hverjir eru kostir sojabaunir
- Hvernig til Gera Low-Kaloría Kjúklingasalat
- Hvernig á að spara kex deigið
- Hvernig til Opinn heild Crab
- Hvað er veitt Nautakjöt
- Hvernig á að elda kjúkling í pönnukaka Batter (7 Steps)
Framleiða & búri
- Hvernig á að varðveita og Freeze Perur (18 Steps)
- Hvernig til Segja Ef rósakál Eru mygluðum (5 skref)
- Hvernig á að ripen Ávextir Festa (5 skref)
- Hvernig á að geyma vínber
- Hvernig á að mala Sweet Rice (7 Steps)
- Hvernig á að Home-Can Peanut Butter (7 skref)
- Hvernig borðar þú Yucca Root? (8 skref)
- Hvernig á að Bakið eða Broil Blómkál (6 Steps)
- Hvernig til Gera chutney
- Hvernig Til að afhýða peru