Hvernig á að geyma Bok choy (6 Steps)

Bok choy, stundum kallaður Peking hvítkál, er tegund af ferskt grænt hvítkál finna í Asíu diskar. Það inniheldur krabbamein berjast efnasamband sameiginlegri hvítkál fjölskyldu. Það er mjög heilbrigð grænmeti, fullt af beta-karótín, kalk og fólínsýru. Bok choy hægt að bera fram soðið eða hrátt. Bok choy má geyma eins og allir aðrir ferskt grænt grænmeti, eins og salati eða spínati. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Bok choy
hníf
stóra skál
Pappír handklæði sækja plastpoka sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið rót Bok Choy burt, þar sem blöðin ganga saman neðst. Halda hvíta stafar af Bok Choy sem þú verður líklegast að nota báða hluta blaða í uppskrift.

  2. Fylltu stór skál með köldu vatni og drekka laufi Bok Choy í um 30 sekúndur. Swish blöðin um í vatni til að fjarlægja óhreinindi.

  3. Fjarlægja lauf af Bok Choy og varlega hrista af umfram vatn. Afmá þá þorna á handklæði pappír.

  4. Rúlla út annan hluta ferskum handklæði pappír. Setja lauf af Bok Choy á pappírsþurrku í einu lagi. Rúlla þeim upp.

  5. Geymið vals blöð í plastpoka. The framleiða poka úr matvöruverslun er í lagi að endurnýta fyrir þetta.

  6. Settu pokann í kæli crisper þínu. The Bok choy ætti að vera ferskur í fimm til sex daga.