Hversu lengi mun þurrkaður chilli pipar endast?

Rétt geymd, heil þurrkuð chilipipar haldast yfirleitt í bestu gæðum í um það bil 2 til 3 ár við stofuhita. Malaður chilipipar mun almennt haldast í bestu gæðum í um það bil 3 mánuði við stofuhita og um 6 mánuði í kæli eða frysti.