Hvaða krydd Go Með Mint

?

Mint er forn krydd með rætur í grískri goðafræði. The nymph Minthe var stunduð heljar, Guð undirheimanna, þegar hún var troða með ást áhuga hans Persephone og breyttist í jurt við þekkjum sem myntu. Ilmandi og flavorful, myntu er vinsæll jurt naut um allan heim og fer vel með ýmsum kryddum. Sækja Chili Peppers sækja

  • Sameina þurrkuð myntu laufum með þurrkuðum Chili Peppers að bragði Miðjarðarhafið leirtau. The kaldur Eftirbragðið af myntu beita jafnar spiciness á chili, bæta dýpt marinades fyrir kjöt eða fisk, eða bragðmiklar-sætur salat dressingu. Samkvæmt Allir Uppskriftir heimasíðu, forn Assýringa notað myntu í helgisiði fyrir eldur Guðs þeirra, hafa þegar uppgötvað kælingu áhrif myntu jurt.
    The kryddaður bragð af Chili Peppers blandar vel með svali á myntu.
    sækja Basil og Oregano sækja

  • Bæta myntu til basil og oregano að nýrri snúa á ítalska eða gríska rétti. Mint sameinar vel með tveimur þegar bætt salatsósur. Blandið þrjár krydd með a snerta af salti og pipar, balsamic ediki og olíu og Úði yfir klettasalati salat með sólþurrkuðum tómötum og fetaosti. Kælandi Eftirbragðið af myntu sem gerir þetta fullkomið sumar salat. Sækja Basil og oregano eru ljúffengur hvort ferskt eða þurrkað.
    Citrus

  • Gerðu hressandi heimagerðum límonaði með ísvatni, sítrónu eða lime safa og myntu. Einnig, sameina ferskur heita svart te, a snerta af sítrónu eða lime og myntu til hressandi ísaður te. Bæta sykur eða hunang að smakka. Þetta hressandi drykkur er víða vinsæll yfir Mið-Austurlöndum og er ljúffengur val til að geyma-keypti ísaður te eða tilbúnar sætuefni lemonades. Einnig sameina sítrónu og myntu í marinades fiski eða rækjum.

    Súkkulaði sækja

  • Þessi samsetning er óvenjulegt en ljúffengur. Bæta við þjóta af myntu heitu kakó fyrir nammi Cane-innblástur vetur drykk. Einnig skal nota raunverulegan nammi reyr sem hrærara fyrir heitt kakó. Blandið sýrðum de Menthe (myntu líkjör) í kökukrem fyrir súkkulaði köku. Skreyta með nammi reyr stykki og súkkulaði sprinkles. Dökkt súkkulaði Sérstaklega bætur frá örlítið kaldur sætleika myntu.
    Mint og súkkulaði gera fyrir guðlega wintery blanda.