Frosting virkar fyrir annaðhvort geyma-keypti pund köku eða pund kaka þú gera sjálfur. Með heimabökuðu köku þú getur bætt efni til batter að hækka eða para saman vel með vanillu bragði af frosting. Til að auka vanillu bragð köku, bættu fræ frá einum vanillu baun. Fyrir efni sem parast vel með vanillu, velja smá Bourbon, candied engifer hakkað í fínu stykki eða mjög lítið magn af appelsína eða kirsuber þykkni.
Buttercream frosting

Með aðeins fjórum innihaldsefnum, smjör, duftformi sykur, vanillu þykkni og mjólk, buttercream frosting kemur saman fljótlega. Byrjaðu með mildað smjör, einhvers staðar frá 1/2 til 1 stafur, barinn þar mjög slétt. Bæta frá 1 til 2 bolla af duftformi sykur, smá vanillu og nokkrar teskeiðar af mjólk. Sifting duftformi sykur áður en þú bætir það sparar viðbótar berja síðar að fjarlægja allar moli. Eftir blöndun öll efni, bæta við sykri eða mjólk til að ná að dreifa samkvæmni.
Frosting kaka

Frost utan á pund köku eins og þú vildi allir annar kaka , sem hefst með efst og láta frosting renna yfir brúnir frost hliðum. Eða hættu köku lárétt í tveimur lögum. Áður sneið, mæla hálfa leið upp hliðum og setjið tannstönglar um ummál að halda lög enn breidd allt í kring. Skerið kökuna með sögun, fram og til baka hreyfing nota annaðhvort serrated hníf eða stykki af unwaxed tannþráður.
Sækja Tegundir Vanilla sækja

Made frá fræbelgur af einn tiltekinn Orchid (Vanilla planifolia), vanillu kemur í dagsbirtu og fjölbreytni. Pure vanillu þykkni er best fyrir buttercream frosting þar einstakt dofnar skín í gegnum. Þó að þú getur ekki verið fær um að uppgötva muninn hreinu og herma vanillu þegar hún er bökuð í köku sjálft, eftirlíkingu vanillu gerir innihalda viður-kvoða aukaafurðir og gervi efni.