Hvernig á að nýta sem best 7-Up pund kaka (8 Steps)

A snerta af sítrus bragð getur bætt bragð af hvaða köku, en þó sérstaklega bragð smjör pund köku. Using 7-Up eða annan sítrónu-lime bragðbætt gos gefur köku með léttleika þannig að það er ekki of ríkur eða overbearing. Fyrir hreinu sítrónu bragð, notað ferskur rifinn sítrónu Zest í stað sítrónu þykkni. Þú getur notað allar smjör eða sambland af smjöri og styttingu fyrir batter. The kaka batter mun fylla einn 10-tommu Bundt eða rör pönnu eða tvö 8-tommu umferð pönnur. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 til 1 1/2 bolla ósaltað smjör, mildað
1/2 bolla Stytting (valfrjálst) sækja blöndun skál
Standa hrærivél eða handar blöndunartæki sækja 3 bollar kurlaður sykur sækja 5 egg sækja 1 msk. sítróna Zest sækja
1 tsk. vanillu þykkni sækja 3 bollar (15 oz) allur-tilgangur hveiti sækja tré skeið sækja 6 oz. (3/4 bolli) sítrónu-lime gos (7-Up)
2 8-tommu umferð pönnur eða 1 10-tommu túpa pönnu sækja matreiðslu úða eða smjör
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu smjör eða smjör og styttingu á blöndun skál og bæta sykri. Slá þar Fluffy og Rjómalöguð, sem mun taka um 10 mínútur.

  2. Bætið eggjum einn í einu. Blandið að sameina eftir að þú bæta hvert egg. Bæta sítrónu Zest og vanillu og slá til að sameina.

  3. Hellið í hveiti, 1 bolli í einu. Slá hægt að fella.

  4. Hellið í 7-Up eða öðrum sítrónu kalk gos. Hrærið deigið með skeið að vinna gos í the hvíla af the batter.

  5. Kveikja ofninn á að 350 gráður F. Coat kaka pönnu eða skálum með elda úða eða smjöri.

  6. Hellið batter í pönnur.

  7. Settu pönnur í ofni. Ef þú ert að nota tvær pönnur, setja þá við hliðina á hvor aðra á sama rekki þannig að þeir elda jafnt. Bakið í 35 mínútur, eða þar til gullið og hníf fastur í the miðja af the köku kemur út hreinn.

  8. Cool köku alveg áður en rafhlaðan úr skálum.