Hvernig til Gera a Bundt kaka Out í Cake Mix

upphafi til enda: 2 klukkustundir
skammtar: 16
Erfiðleikastig: Beginner sækja

A bundt kaka er tæknilega hvers konar köku bakaðar í rörlaga, báruð pönnu, þekktur sem bundt pönnu. Þó sumir eigindi Nordic Ware fyrirtæki með uppfinningu sem bundt pönnu í 1950, köku pönnu og móta hingað aftur hundruð ára til Þýskalands og Austurríkis þar sem gugelhupf sækja eða bundkuchen sækja köku var hefð. Þessar kökur, yfirleitt lyft með geri og þungur með þurrkuðum og candied ávöxtum og hnetum, voru bakaðar í báruð og grooved pönnur. sækja

American bundt kökur hafa tilhneigingu til að líkjast £ kökur, með þéttum Crumb sem sneið auðveldlega. A bundt kaka getur falið í sér fyllingu, eins og hið fræga göng sæta köku sem wowed dómarar á Pilsbury baka burt árið 1966, eða hrósa bragði eins og bláberja, gulrót, krydd eða ávöxtum. Allir kaka blanda, stutt af pund köku eða engill-mat köku, hægt að breyta til baka í bundt pönnu. The kaka blanda vörumerki Duncan Hines og Betty Crocker bæði mæla útgáfur af þessu aðlögunar. Sækja Ingredients sækja

  • 1 Hnefaleikar kaka blanda, allir bragð
  • 1 3.4-eyri kassa augnablik pudding
  • 4 egg sækja
  • 1/2 bolli vatn
  • 1/2 bolli jurtaolía eða brætt smjör sækja
  • 1 bolli sýrður rjómi sækja
  • Matreiðsla úða eða styttingu og lítið magn af hveiti fyrir greasing pönnuna
    leiðbeiningar sækja
  • Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit. sækja

    Liberally feiti á bundt pönnu, jafnvel þótt viðloðunarfríum formum þess, með grænmeti styttingu eða úða það með elda úða. Fá inn í hvert crevice að draga stafur. Dust með hveiti. Sækja

    Slá saman kaka blanda, augnablik pudding blanda, egg, vatn, olíu grænmeti eða smjör og sýrðum rjóma, nota rafmagns hrærivél sett á litlum hraða. Skafa niður skál og slá batter á miklum hraða í nokkrar mínútur eða þar til það er slétt. sækja

    Hellið í Smurà pönnu og bakið í 45 til 50 mínútur, eða þar til batter er að toga í burtu frá hliðum og tannstöngli sett kemur út hreinn. sækja

    Fjarlægja úr ofninum og látið kólna á pönnu í 5 mínútur, og þá snúa út á rekki til að halda áfram kælingu að minnsta kosti 45 til 50 mínútur áður en sneið og þjóna.
    sækja Ábendingar um Bundt árangri sækja

  • Forðastu að láta elduðum köku sitja í pönnu lengur en 5 til 10 mínútur, eða það gæti standa og ekki koma út eðlilega. En, ef þú hvolfa það of fljótt eftir að það er tekið úr ofninum, það er einnig líklegt til að falla í sundur. Þú verður að láta köku kólna alveg áður en sneið; kaka sem er of heitt muni sneiðar að hrynja. sækja

    Til að tryggja köku sem helst óbreytt, kælt köku á pönnu og síðan frysta það. Þetta veldur kökuna að skreppa saman í burtu frá jöðrum og skjóta til hægri út af riflaðan pönnu. Þú þarft að fjárhagsáætlun auka tíma fyrir þíðingu áður en það er hægt að borða, þó.
    Flavor Variety sækja

  • Bundt kökur er hægt að gera í óteljandi bragðefni samsetningar. Hvers konar köku mix bragð og pudding mix bragð má sameina: sækja

  • súkkulaðikaka blanda með pistasíu pudding sækja
  • vanillu kaka blanda með jarðarber pudding sækja
  • krydd kaka blanda með butterscotch pudding sækja
  • sítrónu kaka með vanillu pudding og matskeið eða tvær af poppyseeds sækja
  • Súkkulaðikaka blanda með súkkulaði pudding