Gerir það að bragðast betur að frysta bráðnar sælgætisstangir?

Nei, það að frysta bráðnar sælgætisstykki gerir þær ekki betri á bragðið. Reyndar getur það í raun gert þær verr á bragðið, þar sem það getur valdið því að sykurinn kristallast og verður grófur. Að auki getur frysting einnig valdið því að sælgætisstöngin missi upprunalega bragðið og áferðina.