Customs fyrir stiknun Svín

Í Bandaríkjunum eru svín oft brennt á félagslegum samkomum eins úti grill og hátíðahöld, einkum á Midwest, Suður-og Hawaii. Svín roasts ekki merkja ekki ákveðna frí um atburði í Bandaríkjunum hins vegar eru þeir notaðir til að heiðra frí, brúðkaup og sérstökum afmæli eða afmæli í nokkrum löndum, og jafnvel nefna eigin skrúðgöngu þeirra á sumum stöðum.
Kínverska brúðkaup menningu

  • svínið steikt spilar óaðskiljanlegur hlutverki í kínverskum brúðkaup. The brennt svín táknar skírlífi brúðurin og er oft vísað til sem hreinlífi svín. Samkvæmt fornri kínverskri venju, fjölskyldu brúðgumanum er sendir heill brennt svín til fjölskyldu brúður ef brúðgumanum er sáttur brúður hans er hrein mey. Ef hann er óánægður, eru eyru og skott brotnar brotnar svín. Margir kínversku fjölskyldur halda áfram hefð að senda alla brennt svín til fjölskyldu brúður, en sleppa hefð fjarlægja eyrun eða hala. The brennt svín er gaman af vinum og ættingjum sækja
    Filipino Brenndar Svín Hefðir sækja

  • Í Filippseyjum, brennt svín er vísað til sem & quot;. Lechon & quot; og er borinn fram í tilefni sérstaka viðburði eins og 25. og 50. afmæli og 50 afmæli. Það markar einnig hátíðarhöld bæði jól og áramót, þar sem svín er komið í miðju borðsins. Filipinos halda skrúðgöngu af brenndum svín sem heitir Parada ng Lechon þann 24. júní sem sérstakri hátíð til heiðurs Jóhannes skírari. Á nótt fyrir hátíðinni, eru að minnsta kosti 50 brennt svín fært massa á Immaculate Conception kirkjunnar. The svín eru blessuð á massa. Þau eru síðan klæddar í föt til að endurspegla hernámi eða pastime af eigendum og paraded gegnum bæinn daginn eftir. Að lokinni göngunni, samfélagið nýtur safaríkt kjöt í samfélagi hátíðinni.
    Hawaiian Svín roasts sækja

  • Brenndar svín, eða kalua pua'a, er þungamiðjan í hefðbundnum Hawaiian luau. Ólíkt Bandaríkjamenn sem steikt svín á spýta, Hawaiians nota sérstaka aðferð til að steikja svín í gryfju. Neðanjarðar ofn, kallast IMU, steams allt svín eftir að hún hefur verið kryddað með salti sjó og grænum lauk. Það er hluti af hefðbundnum Hawaiian hátíðahöld sem fela veisluhús, dansa og merrymaking.
    Bretlandi Brennt Pig sækja

  • Ríkisborgarar Bretlandi oft þjóna upp brennt HOG á úti viðburðir sýna. Þessar miklu áma með 200 pund eða fleiri eru brenndar á spýta í ofni. Uppáhalds kryddi meðal annars lárviðarlauf, eplasafi og salt. Þó brennt hog ekki tákn nein sérstök frí eða atburð í Bretlandi, það er merkja dagur samfélag veislu- á safaríkt roast svínakjöt.