Er englamatarkaka í kassa jafn holl heimagerð?

Nei, englamatarkaka í boxi er ekki eins holl og heimagerð. Heimagerð englamatarkaka er venjulega gerð með fersku, hágæða hráefni, svo sem eggjahvítum, sykri, kökumjöli og vanilluþykkni. Englamatarkaka í kassa er aftur á móti gerð með ýmsum unnum hráefnum, svo sem bleiktu hveiti, sykri, jurtaolíu og gervibragði. Þessi unnin innihaldsefni eru oft hærra í kaloríum, fitu og sykri og lægri í næringarefnum en ferskar hliðstæða þeirra. Að auki inniheldur englamatarkaka í kassa oft rotvarnarefni og önnur efni til að lengja geymsluþol. Þessi aukefni geta verið heilsuspillandi, sérstaklega í miklu magni.