- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Eftirréttir >> Candy Uppskriftir >>
Hvað eru Sugar Kristall
?
Sugar kristallar eru alvöru skemmtun fyrir einhvern með sweet-tönn. Góðu fréttirnar eru að þeir eru heldur ekki of erfitt að gera heima. Sækja Skilgreining sækja
Sugar kristallar eru clumps af sykri sem mynda á stöð eftir kælingu sykur-mettuð vatni. Þeir eru einnig þekkt sem kandís.
Hvernig til Gera sækja
Sjóðið vatn og hrærið í sykri eins og það sýður þar til sykur hættir leysa. Hrærið mat-litarefni í fyrir litað kristöllum. Þá binda stykki af garni til blýantur, gættu garn snertir næstum neðst glerkrukku en ekki í raun að gera efni. Hellið lausn í krukku og lækka garn í krukku. Láttu blýantur hvíla á munni krukkunni. Að lokum, setja krukku einhvers staðar þar sem það mun ekki trufla og leyfa kristöllum að vaxa til viðkomandi stærð.
Efnasamsetningu sækja
Glúkósi og frúktósi, sem er að finna í matvælum, hafa efnasamsetningu C6H12O6. Súkrósi, eða borð sykur, hefur samsetningu C12H22O11.
Sameindabygging sækja
Sucrose hefur sexhymt formi. Fyrir kaldur 3D líkan, kíkja á þennan tengil frá Indiana University:. Iumsc.indiana.edu/morphology/sucrose.html
Saga sækja
Samkvæmt Dryden & Palmer, framleiðendur af kandís frá 1880, sykur var notað sem lyf og rotvarnarefni þar 1700s. Rock nammi einkum er vísað af skáldinu Rumi og leikskáld Shakespeare í leik Henry IV.
Previous:Heimalagaður Caramel Candy Uppskrift
Next: Hvernig Margir Hitaeiningar eru í söltu vatni og karamellu
Matur og drykkur
- Hvernig til að skipta Coconut mjöli Wheat Flour
- Hvernig til Fjarlægja the Húð fyrir steiktu heslihnetur
- Hvernig á að Juice a Daikon Radish (5 skref)
- Hvernig til Gera sykursýki Banana hneta Brauð
- Hvernig á að elda Frosin Crab Cakes (3 Steps)
- Er Rising af brauði áhrif Hvernig Airy Brauðið er
- Hvernig til Gera a þýska súkkulaðikaka
- Tegundir danska sætabrauð
Candy Uppskriftir
- Hvernig á að gera Spun Sugar Skreytingar
- Hvernig til Gera Irish kartöflunnar sælgæti
- Hvernig til Gera Oreo Cookie jarðsveppum (6 þrepum)
- Hvernig til Gera Cotton Candy
- Matreiðsla Candy þegar það er rigning
- Wonka Redskins Innihaldsefni
- Hershey Bar Staðreyndir
- Hvernig til Gera Heimalagaður skaftausa Súkkulaði fyrir C
- Salt Water karamellu Innihaldsefni
- Peanut Brittle minn reyndist Sticky, Hvað get ég gert