Hvernig til Gera a Perfect ostakaka (9 Steps)

Cheesecake er bragðgóður eftirrétt sem er gerður með rjómaosti, eggjum, sýrðum rjóma og sykri í Graham kex skorpu. The eftirrétt tilhneigingu til að taka smá æfingu áður en fullkomin. Lykilatriðið er að vinna cheesecake batter hægt, svo að þú blanda jafnt en ekki yfir blanda innihaldsefni. Þú þarft einnig að nota í vor mynd pönnu þannig að ostakaka er auðveldlega fjarlægt. Þegar þú hefur fullkominn einföld ostakaka, getur þú bæta við ýmsum álegg. Ávextir, svo sem jarðarberjum, hindberjum, eða kirsuber, súkkulaði, hnetusmjör eða hnetur sem allir geta vera notaður til að bæta bragð að cheesecake sækja Hlutur Þú þarft
1 & frac12. bollar fínt mulið Graham kex sækja 4 msk. hvítur sykur sækja & frac34; tsk. kanill sækja & frac14; bolli smjör
24 oz. rjómaostur sækja 1 & frac12; bollar hvítur sykur sækja 4 egg
2 & frac14; tsk. vanillu sækja & frac14; tsk. salt
1 & frac34; bollar sýrður rjómi.
2 skálar
Spoon
9 tommu vor formi pönnu
Leiðbeiningar sækja

  1. Bræðið smjörið og blanda með 4 msk. sykur, kanill og Graham kex mola. Þú ættir að hafa crumbly blöndu.

  2. Ýttu á Graham kex blöndu í vor formi pönnu, gættu þess að feldurinn hliðar og neðst á pönnu.

  3. Slá rjómaostur og sykur saman.

  4. Bætið eggjum eitt í einu og hrærið varlega til að blanda.

  5. Bæta við vanillu og salt og halda áfram að varlega blandað.

  6. Fold sýrðum rjóma inn í rjómaosti batter.

  7. Settu cheesecake batter í vorið formi pönnu.

  8. Bakið í 1 klukkustund við 350 gráður Fahrenheit.

  9. Taktu ostakaka úr skápnum og látið kólna í 45 mínútur áður en rafhlaðan úr pönnu.