- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Eftirréttir >> kökuuppskrift >>
Hvernig-til baka Súkkulaði Chip Cookies frá grunni
Byrja til að klára: Allt að 36 klukkustundir, 25 mínútur
skammtar: 4 tugi smákökur
Erfiðleikastig: Beginner sækja
Klassískt undirleik við kaldan glasi af mjólk, súkkulaði flís kex kalla bernsku og frí með hverjum bita. Kæling kex deigið í að minnsta kosti 24 klukkustundir áður en bakstur dýpkar bragðið af endanlegri vöru. Að baka smákökur á ofangreindum 350 gráður Fahrenheit úrslit í caramelization, gefa fullunnu skemmtun djúpt gullna lit.. Sækja Ingredients sækja
leiðbeiningar sækja
Sigtið hveiti, lyftiduft og 3/4 tsk salt saman í miðlungs skál; sett til hliðar. sækja
Slá smjör með dökk brúnn sykur og sykur í rafmagns hrærivél á miðlungs til hár hraði til ljóssins og dúnkenndur. Bæta við egg, einn í einu, berja eftir hverja viðbót þar felld fullu. Slá í vanillu þykkni. Sækja
Bæta hveiti blöndu og slá á lítil og meðalstór hraða fyrr en rétt felld. Hrærið í ljúfsáru og mjólk súkkulaði flögum. Sækja
Cover deigið vel með plastfilmu, þrýsta hula í deigið til að koma í veg fyrir loft tengilið. Kæla deigið í 24 til 36 klst. Því lengur deigið kuldahrollur, dýpri bragði mun þróast. Sækja
Hitið ofninn í 375 gráður Fahrenheit. Ef þú ert að nota dökk eða húðað pönnu, setja hitann í 360 F. sækja
Ausa deigið með matskeið og rúlla inn í gróft boltum. Staður hvert boltanum á kex blaði eða bakstur steini 1 tomma í sundur og létt ýta boli til að fletja smákökur. Stráið efst á kex með hinum salti. Sækja
Bakið kökur fyrir 8 til 10 mínútur, snúa pönnur miðri leið í gegnum matreiðslu. Taktu kökur þegar þær birtast örlítið undercooked. Leyfa þeim að hvíla á bakstur lak í 5 mínútur áður en fjarlægja þá til að kæla rekki
sækja Ábendingar og Tilbrigði sækja
Ábendingar:. Sækja
Tilbrigði:.. sækja
sækja Storage
Bakaðar súkkulaði flís smákökur má geyma í loftþéttum umbúðum eða renndir geymslu poka fyrir 4-7 daga. Fyrir langa geymslu, vefja smákökur vel í plast hula; þá setja þær í renndir frysti poka og geyma í frysti í allt að tvær vikur. Taktu kökur til borðið til að koma í stofuhita áður en þjóna. Sækja
Extra súkkulaði flís kex deigið má geyma í kæli, vel vafinn í plastfilmu, í allt að fjóra daga. Þegar haldið lengur en þetta, deigið mun þróa örlítið astringent gæði. Fyrir langa geymslu, skipta deigið í einstökum kex í skömmtum og frysta á bakka í frysti í 30 mínútur. Færa stykki til renndir frysti poka, ýta út eins mikið loft og mögulegt er, og geyma þá í frysti í allt að 30 daga.
Matur og drykkur
- Svín-lagaður Snakk fyrir börn
- The Difference Með rifinn eða hakkað kúrbít
- Hvernig til Gera Royal kökukrem grýlukerti
- Hvernig á að mýkja Apples í örbylgjuofni (4 Steps)
- Gerð Candy Án Hitamælir
- Hvernig á að Sjóðið klikkaður egg
- Hvernig á að birta Cupcake Pops
- Hvernig á að elda Chicken Wings í Oilless Fryer
kökuuppskrift
- Hvernig á að frysta rússneska Te Cakes (6 þrepum)
- Hvernig til Gera kanill kex (9 skref)
- Hvernig á að gera það besta Sugar Cookie kökukrem
- Atriði sem þarf að gera við Store-buy Shortbread
- Get ég komið í stað heild-hveiti mjöli allur-tilgangur
- Hvernig á að skreyta smákökur með Nonpareils
- Hvernig á að bæta við hveiti til kex deigið (3 Steps)
- Hvernig á að gera smákökur Án Egg (5 Steps)
- Hvernig til Gera Oreo kalkúna
- Hvernig til Gera Easy möndlu kex (8 þrepum)