Tecate Bjór Innihaldsefni

Tecate er Mexican framleitt lager sem býr ljós bragð, sambærilegt við aðrar Mexican bjór sem seldar eru í Bandaríkjunum. Þó innihaldsefni hennar eru hefðbundin (vatn, hops, bygg) var hlutfall þessara innihaldsefni breyta fyrir innflutt Tecate, sem sýnir dropa af í alkóhól, og lækkun á hops til að auka mýkt bragð bjór og til að draga úr biturleika.
Humall sækja

  • Tecate er lager, og eins og svo er samsett úr mjög lítið magn af hops. Ein til tvær únsur af efninu eru notuð til að semja flest hópur af lagers sem veitir biturleika að halda jafnvægi sætleika öðru innihaldsefni felld í bruggun ferli. Hops einnig virkar eins og a mynd af náttúrulegu rotvarnarefni til bjór sem er ekki almennt styrkt með gervi rotvarnarefni.
    Malted Barley sækja

  • Malted bygg er sterkja uppspretta sem gefur innihaldsefni gerjun nauðsynlegar til Tecate að þróa skörpum dofnar. Bygg er gerjuð með liggja í bleyti í vatni, sem gerir korn til að hefja spírun ferli. The korn er síðan fjarlægður úr baðinu og er Kiln þurrkuð. Malted bygg aðgerðir til að framleiða ensím sem snúa Náttúrulega sterkja í korni í sykrur. Þetta auðveldar gerjun og skapar áfengismagn innan lager.
    Water sækja

  • Enginn bjór er hægt að gera án vatns. Samkvæmt moon.com, Tecate bjór er notað vatn sem unnið er úr staðbundnum Mexican gormum sem er talin sú hreinasta í landi. Mexíkanar neyta Tecate setið í langan flöskur háls sem er jafnan samþykkt sem betri ílát fyrir bragðið varðveislu yfir ál dósum sem Tecate er borinn norðan landamæranna.