Hvernig á að geyma bjór keg

Á sérstöku tilefni, svo sem frí réttir eða Super Bowl aðila, getur þú vilt að kaupa keg af bjór. Kegs koma í ýmsum stærðum og gerðum munu þjóna hvaða fjölda af gestum, en hver keg hefur sömu geymslu kröfur. Ef þú ert að panta fyrsta keg þinn, það eru nokkur mikilvæg atriði sem þarf að hafa í huga. Sækja Leiðbeiningar sækja

1. Geymið keg í uppréttri stöðu.
   

2. Halda rétta hitastig fyrir þjóna bjór. Bjór skal geyma í um 40 gráður Fahrenheit. Þú munt sennilega þurfa annaðhvort bjór ísskápur eða kegerator eða stóra trommu eða rusl getur fyllt með ís. Eða, ef það er í kringum 40 gráður úti, setja keg á pallinum eða þilfarið.
   

3. Leyfa bjór til að setjast að minnsta kosti klukkustund áður en þjóna þegar þú hefur sett það á ís. Þetta mun leyfa einhver umfram kolsýrumettun búin í flutningi til að dreifa.
   

4. Mundu að keg hefur takmarkað geymsluþol. Almennt talað, bjór verður að vera ferskur í þrjár til fjórar mánuði ef það hefur verið gerilsneydd, en aðeins um mánuð ef ekki. Þetta er háð hitastigi bjór sé rétt viðhaldið og gerð af dælu notuð til að tappa keg.
   

5. Ef þú ætlar að geyma bjór í keg fyrir áframhaldandi notkun, ráða CO2 dæla frekar en "aðila dælu". Þetta mun lengja líf bjór og halda því bragð ferskur.