Hvernig til Gera a Kaffivél Essence (8 skref)

Kaffi kjarninn er mynd af óblandaðri kaffi sem er notað reglulega í ísaður kaffi drykki í verslunum kaffi og veitingastöðum. Þó að bæta ís eða vatn til kaffi heita á manna styrk er algengari aðferð við að gera ísaður kaffi, kaffi kjarninn er hagstæðari og miklu hraðar eftir fyrstu lotu er gert. Þessi uppskrift gerir 10 bolla af kaffi raun, en það er hægt að skera í tvennt eða tvöfaldast eins og þörf krefur. Sækja Hlutur Þú þarft
1 1/4 bollar heild baun kaffi sækja Burr eða blað kvörn
Measuring bolli sækja 2 heatproof gáma sækja Cold, hreint vatn
Parket skeið eða spaða sækja stórum potti eða ílát sækja Fine-möskva sigti sækja stóra gáma með þétt ofan
Leiðbeiningar sækja

1. mala 1 1/4 bolla af kaffi í miðlungs mala í Burr eða blað kvörn.
   

2. Mæla jörð kaffi í mæliglas til að tryggja að það nemur 1 bolli. Fjarlægja kaffi eða mala meira sem þarf til að gera 1 stig bolla.
   

3. Flytja jörð kaffi til heatproof ílát nógu stór til að halda 10 bolla af vatni.
   < li>

   Koma 10 bolla af köldu, hreinu vatni til sjóða í teakettle. Flytja sjóðandi vatni til heatproof ílát og látið kólna í 90 sekúndur.
   

4. Hellið vatni yfir kaffi ástæðum og hrærið með tré skeið eða spaða í 30 sekúndur.
   sækja

5. Cover ílátið með þétt ofan og leyfa innihald til bratt við stofuhita í 12 klst.
   

6. Álag á kaffi kjarna í a stórt ílát í gegnum fínn-möskva sigti. Hent kaffi ástæðum.
   

7. Geymið kaffi kjarna í kæli í ílát með þétt ofan í allt að 14 daga.