Hvernig til Gera Lime líkjör (6 Steps)

Hægt er að fylla vodka með ýmsum innihaldsefni, aðallega ávexti og Limes vinna fallega að gera lime áfengi. The lime áfengi gerir gott eftir matinn drekka eða bætir lime bragð til annarra concoctions drekka. Reyndu að bæta sítrónu Zest í uppskrift fyrir sítrónu-lime áfengi, eða einfaldlega komið í stað sítrónu fyrir lime til að gera Limoncello. Byrja áfengi með hvaða tegund af vodka; þetta er eitt dæmi þegar það er ekki nauðsynlegt að nota góð vörumerki-nafn vodka, sem kemur síðas vara mun smakka það sama, sama hvað þú notar. sækja Hlutur Þú þarft
Grænmeti bursta sækja 8 Limes sækja Pappír handklæði sækja grænmeti peeler
Large flösku með hettu; amk 1 stk.
1 750 ml flaska af vodka (25,36 oz.) sækja 2 bollar sykur sækja 2 bollar vatn sækja strainer
cheesecloth
Leiðbeiningar sækja

  1. Scrub átta limes með grænmeti bursta til að fjarlægja óhreinindi, sýkla og varnarefni. Þurrkið vel með handklæði pappír.

  2. Peel ytri lag af húð frá öllum súraldin. Skildu hvíta pith á kalki. The Pith mun gera áfengi bitur og ætti ekki að nota. Settu peels í tóma flösku.

  3. Hellið vodka í flöskuna yfir lime peels, með trekt til að forðast hugsanlegar hella. Settu tappann á flöskuna.

  4. Settu lime áfengi flösku í stað þar sem það getur dvalið í um fjórar vikur án þess að trufla. The vodka mun taka á bragðið af lime og mun snúa lítilsháttar gulum lit, líkt Limoncello.

  5. Koma 2 bolla af vatni og 2 bolla af sykri til sjóða yfir miðlungs hár hiti. Hrærið sykur þar til það leysist. Hellið þessari einföldu síróp í flösku með lime áfengi og láta það sitja í fjórar vikur.

  6. Álag lime peels af lime áfengi með strainer og cheesecloth. Áfengi er núna tilbúinn til að drekka. Hafðu það í kæli og tryggja þannig hámarksafköst bragðið.