Hvernig á að distill Áfengi

Brandys eru 80 til 90 sönnun Itquore sem framleidd eru með eimingu vínber eða aðra vín ávöxtum. Eima áfengi er í raun ekkert annað en að vinna að uppgufun. Munurinn er sá að þegar þú distill, þú handtaka vaporizing áfengi. Þetta fanga er áfengi. Fyrir kostnaði við uppáhalds flösku þinn vínber eða ávöxtum víni, getur þú auðveldlega distill áfengi með venjulegum áhöld til heimilisnota. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 lítri gler heatproof skál
Humar pottinn
stóru glasi heatproof skál til að ná humar pottinn sækja Gler flaska eða jar með loki sækja
vínber eða ávöxtur vín
sítrónusafa
Ice
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Center sem lítri skál í humar pottinn og setja pottinn á eldavélinni. Helltu flösku af víni í pottinn kringum utan á skál. Fylltu stór skál með ís og setja það ofan á pottinum. Gakktu úr skugga um að stór skál nær alveg opnun pottinn.
   

2. Stilla hita eldavélinni til lág. Þegar vínið nær 172 gráður F, mun það byrja að sjóða og gefa frá sér gufu. Þessar alkóhól gufur eru léttari en loft og mun rísa til the efri hluta ketilsins. The skál af ís mun snúa ský í vökva með kælingu þeim og koma í veg fyrir áfengi frá sleppi úr pottinum. The áfengi safna á botni skál af ís mun drjúpa í Quart skál situr á botni kersins.
   

3. Snúðu hita niður og elda án sjóðandi það á lágmark fyrir vín um eina klukkustund, á þeim tíma sem alkóhól þess ætti að vera algjörlega veitt í áfengi.
   

4. Taktu skál af ís burt af pottinum og tæma það. Setja the skál af áfengi á rekki að kólna að stofuhita. Taka það strax þannig að heitt áfengi ekki gufa og komast upp
   

5. Hrærið & # xBC. tsk. af sítrónusafa í skál af áfengi. Hellið því í glerflösku eða krukku og hettu það vel. Geyma það á köldum, dimmum stað í allt að 12 mánuði.