Hvernig á að gera Eggnog Martini

upphafi til enda: 20 mínútur
skammta: 1 (Martini), 2 til 4 (eggnog)
Erfiðleikar: Beginner sækja

Hefðbundin eggnog er gert úr sykri, þeyttum eggjum og mjólk eða rjóma, og á meðan hugmyndin um spiking eggnog með smá brandy eða vodka er kunnuglegt við flest fólk, eggnog er varla takmarkast við það. Þetta eggnog Martini uppskrift er frí drekka með auka blossi, fullkominn til að njóta á eigin spýtur eða að þjóna í veislu. Sækja Innihaldsefni sækja

  • Eggnog sækja

  • 6 eggjarauður
  • 3/4 bolli sykur sækja
  • 1 1/2 bollar nýmjólk sækja
  • 1 1/4 bollar þungur rjóma sækja
  • 1/2 tsk múskat sækja
  • 3/4 teskeið vanilludropar

    Martini sækja

  • 3 aura eggnog sækja
  • 1 ½ únsa vodka sækja
  • Ice sækja
  • Cinnamon (valfrjálst)

    Eggnog leiðbeiningar sækja
  • Whisk egg eggjarauða og sykur í stóra skál þar til blandan fer að þykkna. Þú getur notað blender fyrir þessu ferli eins vel ef þú vilt. Sækja

    Hellið í mjólk og þungur rjóma og halda áfram að hræra. The sykur þarf leysist algjörlega upp, sem getur tekið allt að 10 mínútur af reglulegri bursta. A blöndunartæki eða blender mun flýta ferlinu örlítið; bara að halda stillingu á miðlungs-lágt fyrir besta árangur. sækja

    Bæta við múskati og vanilludropum og hrærið til að blanda með the hvíla af blöndunni. sækja

    slappað eggnog þar til þú ert tilbúinn til að þjóna það eða blanda í Martini. The eggnog mun halda í kæli í 5 til 7 daga.
    Martini leiðbeiningar sækja

  • Bæta ísinn til kokteil hristari. Í klípa, þú getur notað krukku sem hristari, bara vera viss um að hafa vel lokað lokið áður hrista. sækja

    Hellið eggnog og vodka yfir ísinn. Eða líta inn öðrum valkostum alkóhól. Sækja

    Settu lok á hristarann ​​stuttlega að blanda efni saman. sækja

    Álag blöndu sans sækja ís í Martini glasi. Þú getur búist við að eggnog vera frothy upphafi. sækja

    stökkva kanil ofan sem Skreytið og þjóna.
    sækja Tilbrigði sækja

  • Eins og ríkur drykkur á eigin spýtur, eggnog geta viðbót fjölda anda , svo á meðan vodka er algengasta áfengi notað í Martini kokteilum, finnst ekki takmarkað við það. Prófaðu bragðbætt vodkas eins vanillu eða súkkulaði, greinar á tré út og með brandy eða dökkum romm, eða þú might íhuga að skipta sumir af áfengi með viðbótar líkjör. Espresso líkjörar gefa eggnog Martini á flavorful sparka meðan amaretto bætir snerta af auka sætleik.
    Gæta sækja

  • Þar eggnog er gert með hrátt egg, það getur verið viðkvæmt fyrir Salmonella eða öðrum stofnum baktería ef ferskur gert. Ef þú ert óviss um egg, öruggasta valkostur er að nota fyrirfram gert eggnog keypt úr matvöruverslun, þar sem fyrirtæki eru haldin til FDA-samþykkt staðla.