- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Drykkir og Hanastél >> Óáfengir Hanastél >>
Hvers vegna er sykur leysist upp í vatni
?
Sucrose er tvísykran mynduð úr einsykrur glúkósa og frúktósa. Þessar síðarnefndu einsykrur eru grunneiningar af kolvetnum sem innihalda lakari millisameindasnertingum öfl. Vegna þessa veikburða skuldabréfs, vatn hefur auðveldari tíma að brjóta upp kolvetni sem mynda súkrósa og leysa þau. Sækja Bakgrunnur sækja
Föst sem getur leyst upp í vatni, teljast "leysanlegt." Þetta upplausn fer fram þegar sameindir í vatni brjóta niður sameindir í sagði föst og þessar sameindir þá sameinast vatninu.
Orka sækja
Vatn, almennt, er mikill leysir vegna getu þess til að mynda með hluti sem innihalda electric ákæra. The sameinda formúla sem gerir upp súkrósa, C12H22O11, inniheldur ísbirni sameindir sem gefa frá rafhleðslur þegar blandað við vatn sameindir.
Sækja Reaction sækja
Skautuöu eða að hluta hlaðnar sameindir í vatn mæta Polar sameindir í súkrósa og orku er búin. Þessi viðbrögð veldur vetnistengi í vatni til að brjóta upp og opna rifa eru í raun myndast fyrir súkrósa sameindir til að passa inn í.
Slit sækja
Þegar opin rými eru búnar innan vatn sameindir, færa súkrósa sameindir í og erum umkringd vatnssameindum. Það er á þessari stundu að vatn sameindir bindast við súkrósa sameindir og slit á sér stað.
Benefit sækja
elskendur Matur ert líklega að finna sem mest gagn af leysni súkrósi í vatn. Þeir sem leita til sweeten bragðið af fæðu þeirra verður oft bæta súkrósa að drykki eins og kaffi, safa og te, sem samanstanda af vatni fyrst og fremst.
Matur og drykkur
- Hvernig á að elda önd í crock Pot
- Hvernig á að distill Með Grasker (6 Steps)
- Hvað er Eftirlíkingu Crab kjöt
- Hvernig til Gera Rækja og krabbi ceviche - Enginn hráefnin
- Matreiðsla núðlur fyrirfram
- The Best leiðin til að frysta Bláber (4 skref)
- Hvað gerir Fudge sveitt á toppur
- Gera þú sjóða beinlaus Nautakjöt rif Áður Bakstur þá
Óáfengir Hanastél
- A Óáfengir staðinn fyrir Pink Champagne
- Val til að drekka áfengi
- Hvað er Pink Lemonade
- Hvernig til Gera a óáfengra Mint Julep
- Hvað innihaldsefni eru í Aquafina Vatn
- Hvernig til Gera Ávextir Titringur
- Hvernig til Gera a Virgin Mojito nota blöndu
- Hvernig á að prófa Soda Machine Carbonator
- Notar til Freyðivín Vatn
- Hvernig til Gera a óáfengra Banana Daiquiri