- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> entrée Uppskriftir >>
Hvernig á að elda Porketta steikt
Ef þú ert ókunnur með ítalska rétti, þegar þú heyrir orðið porketta þú getur mynd teiknimynd eðli mjög kvenleg svín. Í raun og veru, að porketta eða porchetta, er vanur, rök, vals svínakjöt steikt sem er upprunnið í Mið-Ítalíu. Í stað þess að vera sneið eins og flest steikt kjöt, porketta er yfirleitt dreginn sundur og borið fram í safaríkur klumpur. Steikja við rótargrænmeti eða haug kjötið á buns fyrir bragðgóður samlokur.
Hlutur Þú þarft sækja beinlaus svínakjöt rassinn steikt
beittum hníf sækja skál
hvítlauk
Salt
Pepper
Steinselja
fennel
Fennel fræ
Cotton eldhús string sækja roasting pönnu með loki
kartöflum
gulrætur
lauk
Leiðbeiningar
-
sneið svínakjöt steikt lárétt nánast alveg í gegnum og opna tvo helminga eins og bók.
-
blanda saman 2 tsk. af salti, 2 tsk. af pipar, 12 saxaðir hvítlauksgeirar, 1 bolli af hakkað steinselju, 1/2 bolli af Fennel fræ og 1/4 bolli af ólífuolíu í skál. Verðbil þetta krydd blöndu allan skera yfirborð steikt, kornstappa blöndunni í kjötið. Saxið Fennel peru í litla bita og breiddi hana yfir yfirborði vanur kjöti.
-
Fold vanur kjöt helminga aftur saman og sett band í kringum steikt, binda það lokað þannig að það mun vera saman á matreiðslu.
-
Settu kjötið í roasting pönnu og setja nálarhlífina á pönnu. Settu falla pönnu í 325 gráðu Fahrenheit ofni. Elda steikt í tvær klukkustundir.
-
Chop gulrætur, kartöflur og laukur í álinn stykki um 2 tommur yfir. Dragðu roasting pönnu úr ofninum, fjarlægja lokið og stað stykki af möluðum grænmeti um allan steikt. Lokið og setja á pönnu aftur inn í ofn. Bakið við steikt og grænmeti fyrir aðra klukkustund eða þar til svínakjöti falla í sundur þegar prodded með gaffli.
-
Saxið dúnmjúkt fennel boli í litla bita og nota þá eins og skreytið ofan á dreginn kjöt klumpur.
sækja
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera Meatloaf með tómatsósu
- The Best leiðin til að varðveita banana (9 Steps)
- Things að setja ofan á köku fyrir Skreyta
- Hvernig á að mæla hitastig vatnsins með innrauða Hitamæ
- Atriði sem þarf að borða með Apple Butter
- Er Brandy Freeze
- Hvernig á að Flottur Daikon radish í sashimi
- Hvaða Tegund gerir þú Settu pretzels
entrée Uppskriftir
- Hvernig til Gera Easy spínat Pie (5 skref)
- Pizza Party Valmynd Hugmyndir
- Vetur Kvöldverður Valmynd Hugmyndir
- Hvernig Gera ÉG Slow Roast Boston Butt í ofni mínu með R
- Hvernig til Gera bragðmiklar Ham Með Sweet kjötsafi
- Hugmyndir fyrir dinners kirkjunnar
- Hvernig á að grillið Ham
- Hvernig til Gera Easy Ódýr Rice og Egg Máltíðir
- Hvernig til Gera Jamaíka Rice og baunir
- Hvernig á að elda nautakjöt stutt rif, Filipino Grillaðu
entrée Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir