- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Fiskur Uppskriftir >>
Hvernig á að Pan-steikja karfi
"Ocean karfa" er í raun rosefish eða karfi og er í raun ekki karfa á öllum; heldur er það nátengd ýsu. Karfi er sjávar fiskur fannst í Norður-Atlantshafi nálægt Norður-Ameríku og Evrópu. Karfi hefur kjötmikill, fyrirtæki, hvítt hold sem getur staðið upp til margra stíl af matreiðslu, þ.mt bakstur, djúpsteikingu og allri gera út. Pan-steikt karfi er hægt að gera á tvo vegu: með eða án batter sækja Hlutur Þú þarft glampi karfa flök sækja Skálar
pappírsþurrku sækja Skillet
Jurtaolía sækja. allur-tilgangur hveiti
korn máltíð
Kornsterkja
salt
Ground svartur pipar sækja Whisk sækja Fish spaða
fati sækja Ground dilli illgresi sækja Laukur duft sækja Hvítlaukur duft
battered pönnusteiktur karfi sækja
-
Settu karfa flök í stóra skál fyllt með ís og vatni. Kæli þau í eina klukkustund. Fjarlægja þá úr skálinni og klappa þurr með handklæði pappír.
-
Hitið stóran pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta 1 til 1-1 /2 bolla af matarolíu (fer eftir stærð á pönnu) þar til 1/2-tommu lag af olíu form í pönnu. Athugaðu að sjá hvort pönnu er tilbúinn til steikingar því að sleppa nokkrum vatnsdropum í pönnu, ef þeir sizzle, það er tilbúið.
-
Mix 3/4 bolli allur-tilgangur hveiti, 1/2 bolli cornstarch, 1/4 bolli gult cornmeal, 1 tsk. salt og 1/2 tsk. jörð svartur pipar í skál með whisk.
-
Dredge á karfi flök í hveiti blöndu og setja þær varlega í pönnu, þar þá á pönnu í burtu frá þér.
sækja -
Pan-steikið flök þar létt browned á annarri hliðinni - um fjórar mínútur. Flip flök varlega með fisk spaða og pönnu-steikja hinum megin.
-
Fjarlægja steikt flök úr olíu og láta þá renna á fati fóðruð með pappír handklæði. Létt stökkva salt yfir þeim, ef þess er óskað.
Pönnusteiktur Flök án Batter sækja-
Settu karfa flök í stóra skál fyllt með ís og vatni. Kæli þau í eina klukkustund. Fjarlægja þá úr skálinni og klappa þurr með handklæði pappír.
-
Hitið stóran pönnu yfir miðlungs-háum hita. Í skálinni, bæta 1/4 bolla af unsalted, stofuhita smjör með 1/2 tsk. salt, 1/2 tsk. jörð svartur pipar, 1 tsk. jörð dilli illgresi, 1 tsk. laukur duft og 1 tsk. hvítlaukur duft. Blanda vel með whisk.
-
Notaðu hendurnar eða smjör hníf til að dreifa smjör blöndu á öllum hliðum fiskflök.
-
Settu buttered flök varlega í pönnu, þar þá burt frá þér
-
Pan-steikið flök fyrr en þeir lyfta auðveldlega frá pönnunni -. um þrjár til fjórar mínútur. Flip flök varlega með fisk spaða og pönnu-steikið á hinni hliðinni.
-
Fjarlægja steikt flök frá pönnu. Láttu umfram smjör æð í burtu í gegnum fiskinn spaða áður að setja flök á einstökum plötum eða þjóna fati.
-
Matur og drykkur
- Varamenn fyrir Nautakjöt Demi-Glace
- Getur þú Coat Kjúklingur cutlets með korn tortillur
- Hvernig til Hreinn a Molcajete (5 skref)
- Hvernig til Gera a Cat lagaður afmælið kaka
- Hvernig til Gera Salt Water karamellu (13 þrep)
- Hvernig til að skipta stál skera fyrir vals Hafrar
- Hvernig til Gera a Grænn smoothie sem notar Vita-Mix Blende
- Postulín Vs. Steypujárn eldstór
Fiskur Uppskriftir
- Hvað gera þú nota til að Dredge Fried tilapia
- Hvernig á að Steam þorsk
- Ætti ég Bakið, Broil eða eldið lax
- Hvernig á að elda Garfish
- Get ég frysta laxinn Cakes Eftir bakstur
- Hvernig á að elda í heild Fiskur
- Hvernig til Fjarlægja öll bein úr niðursoðnum laxi
- Hvernig á að elda heilan fisk grouper
- Hvernig til Hreinn a Bowfin
- Hvernig á að elda CABAZON Fiskur
Fiskur Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir