Hvernig á að Grill Cactus (6 Steps)

Federal lög ver flest kaktus tegundir af uppskeru í Bandaríkjunum, en prickly pera kaktus er ræktað til neyslu og er í boði í verslunum matvöruverslun. Grillað á prickly pera kaktus mýkir trefjarnar í ávöxtum og eykur náttúrulega sætleik hennar. Sækja Hlutur Þú þarft sækja prickly pera kaktus pads sækja grænmeti peeler sækja Grænmeti kjarr bursta sækja Matarolía
Smjör
púðursykur
Sítrónusafi sækja
sojasósa
lime safa
cilantro
ólífuolíu
vanilluís
sykur
Carmel sósu
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Veldu ferskt holdugur pads, einnig kölluð nopalitos, án augljós shriveling. Útlit fyrir lítil pads, sem eru blíður og gjörsneyddur af sterkur trefjar. Ef þú uppskera eigin kaktus þínum, taka lítil pads milli ágúst og október.
   

2. Fjarlægja nálar með grænmeti skelflettivélarinnar. Skerið pads lóðrétt og fjarlægja húðina með grænmeti skelflettivélarinnar. Þú getur einnig fjarlægja fínn nálar og mjúk húð óþroskaðra sýnum með grænmeti kjarr bursta.
   

3. Njóttu ferskt bragð af prickly pera kaktus óbundnir af marinades eða sósur. Bursta hreinsaða kaktus stykki með matarolíu til að koma í veg stafur. Sear kaktus í 10 mínútur á hvorri hlið til að minnka vatnsinnihaldið og carmelize náttúrulega sykur.
   

4. Viðbót við bragðmiklar keim af nautakjöti eða svínakjöti með tangy, sætur kaktus í kebab. Bræðið 1 bolli smjör og bæta við einum Juiced sítrónu og 1 bolli púðursykur til að búa til einföld gljáa. String klumpur af kjöti og jafna stærð klumpur af kaktus á skewer og grill þar til kjötið er eldað í gegn.
   

5. Bæta grilluðum kaktus til salat þitt. Sameina 2 msk. Soy sósa með 2 msk. ólífuolía. Bæta 2 msk. hakkað cilantro og1 msk. lime safa. Bursta þessa sósu yfir kaktus en þér grill og bæta zesty klumpur blandaðar grænmeti.
   

6. Búa framandi eftirrétt með grilluðum kaktus klumpur yfir vanilluís. Kasta 2 bollar kaktus klumpur með ¼ bolli sykur og grill yfir miðlungs-háum hita. Berið yfir ís og Úði með karamellusósu sósu, ef þess er óskað.