Það eru fjórar helstu tegundir af kampavíni. Non Vintage (NV) er það sem er þekktur sem "hús style" eða "stíl de Maison." Þessi tegund af kampavíni er yfirleitt blanda af 30 eða 40 mismunandi tegundir af víni og ekki er hægt að kaupa fyrr en það er að minnsta kosti 15 mánaða gömul. Sækja

Hin tegund af kampavíni er þekktur sem Vintage. Vintage champagnes eru einnig blanda af mismunandi vínum; Hins vegar, í vín notuð eru í þessari blöndu eru frá tilteknu ári. Vintage kampavín geta ekki verið keypt fyrr en það er 39 mánaða gömul. Sækja

Þriðja tegund er þekkt sem lilja (áberandi hækkaði-AY). Þetta er skilgreind af rauðu litbrigði eða litblær bætt við kampavíni. Þetta Hue er náð með því að annað hvort að bæta við litlu magni af rauðvín að kampavín, eða með því að hún var mettuð svart vínber á meðan á ýta ferli, leyfa á húð á vínber til að gefa af kampavíninu lit til þess. Sækja

fjórða tegund af kampavín er þekktur sem álit cuvees. Prestige cuvee getur verið annaðhvort uppskerutími eða nonvintage blanda, en það er hæsta verð kampavín í boði frá tilteknu kampavíni hús. Einn af frægustu dæmi af Prestige cuvee kampavíni er Moët er Dom Perignon.
Champagne Hús Brands sækja

Champagne hús búa til mismunandi tegundir af kampavíni. Hvert hús verður að fylgja ákveðnum viðmiðum í því skyni að vera fær um að selja vöru sína í alheims markaðinn. Almenn viðmið að allt hús verður að tryggja að vörumerki þeirra mun taka þátt í "alheims stefnu sem felur í sér að gera, selja og markaðssetning" kampavín þeirra. Næst verða þau að tryggja að neytendur þeirra verði tilkynnt um kampavín-gerð aðferð. Og að lokum, þeir verða að taka virkan þátt í framleiðslu vín og rannsókna til að tryggja bæta vöru sína en varðveita umhverfið í tengslum við aðrar kampavíni hús.
Popular Brands sækja

A stuttur listi af sumir af the vinsæll vörumerki meðal þeirra þúsunda í boði eru Charles Heidsieck, Moet & Chandon, Deligny Gerard, Piper Heidsieck, Gremillet, Joseph Perrier, Leroux-Mineau og Fournier Thierry.
Champagne Skilgreint sækja

Champagne er sérstaklega glitrandi hvítvín, og Orðið kampavín átt við svæði í Frakklandi þar sem vínið er framleitt. Champagne er búin með því að blanda tilteknum vín saman til að gefa víninu betri dofnar. Dom Perignon var 17. aldar Benediktsreglu munkur sem er lögð við að búa kampavín.
Varðveisla og Geymsla Champagne sækja

Besta leiðin til að geyma kampavín á meðan viðhalda ólgan þess er að setja flöskuna í köldum, dimmum stað með hugsjón hitastig 50-55 gráður. Það fer eftir kampavíni, flestar tegundir er hægt að geyma allt að tvö ár. Champagnes hafa verið á aldrinum áður þinni að kaupa þá, svo allir viðbótar geymsluþol getur stuðlað að versnandi víni. Til að varðveita carbonation í opinna flösku af kampavíni, setja málm skeið í flöskuhálsinn, eða einfaldlega nota sérstakt þrýstingi flösku Corker.