- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Wine >> Matreiðsla með Wine >>
Er Dry Matreiðsla Sherry þarft að vera í kæli eftir opnun
?
Dry elda Sherry hefur ljós, en ríkur, bragðefni sem parar vel með svínakjöti, alifugla og sjávarafurða. Bara nokkrar matskeiðar auðgar súpur, stews og sósur. Dry elda Sherry endist lengur en aðrar tegundir af víni, en það er ekki ósigrandi. Því betur vín, því hraðar sem þú ættir að nota það, og í flestum tilfellum, það ætti að vera í kæli eftir opnun. Aðeins elda vín sem innihalda salt má geyma án kælingar. Sækja lesa merki sækja
Hvort elda Sherry þarf kælingu eftir opnun fer eftir tegund af sherry. Sherry merkt til að elda yfirleitt inniheldur salt og er geymsluþol stöðugt, þurfa ekki kælingu. Inexpensive þurr Sherry sem er hentugur til drykkjar er einnig hægt að nota í matreiðslu. Þessi vín innihalda ekki salt og ætti að vera í kæli eftir opnun.
Geymsluþol sækja
Sherry er auðgað vín, sem eykur langlífi þess. Enn, þegar opnað, bragðið fljótt dreifir. An óopnuð flaska af sherry geymdar í myrkri, köldum stað mun vera ferskur í 12 mánuði. Einu sinni opnaði, korkur glasið vel og geyma það í kæli í 1-3 vikur, en ekki lengur en mánuð. Store elda Sherry á þurrum, köldum búr og nota það með því að & quot; best að nota með & quot; dagsetning á umbúðunum, oftast innan nokkurra mánaða.
Velja a Sherry sækja
Þó að þú getur notað elda vín í fat, þú ert líklega betur með að ódýrt venjulegur Sherry staðinn. Matreiðsla vín eru yfirleitt gerðar úr þunnum, léleg vín lager og hafa a einhver fjöldi af salti, eins mikið og 1 teskeið á bolla. Það er auðvelt að bæta of mikið salt þegar þessar tegundir af vínum. Hægt er að kaupa hentugan Sherry fyrir aðeins nokkrum dollurum, sem mun bæta bragð og glæsileiki á fat þinn án þess að hafa áhyggjur af yfir-söltun það.
Hvenær á að kasta því
Hvort sem þú geyma Sherry í kæli eða búri, lykt og bragð það áður en þú notar það. Eins Sherry aldri, getur það þróast bitur eða sýrðum bragð, næstum eins og edik. Ef vín bragðast eða lyktar illa, kasta það út, sama hvað gildistíma segir. Nota gamla Sherry getur eyðilagt bragðið af fat.
Matur og drykkur
- Hvernig til Gera Grænt te Með kaffi pottinn
- Things þarf til kaka Blandið
- Hvernig til Gera kjúklingur Alfredo með rjóma Mushroom So
- Hvernig á að Parboil gulrætur (5 skref)
- Hvað gerir Piparrót smakka eins
- Góður staður til að Store hvítkál
- Hvað er Steam Ofnbakaður
- Hvernig til Gera Fried Rice Eins Útgáfa japönsk steikhús
Matreiðsla með Wine
- Hvað er Brunello Sauce
- Er Cabernet Sauvignon í staðinn fyrir Marsala
- Hvað er Marsala Wine
- Hvernig á að elda fisk í Vín (6 Steps)
- Hvernig til Gera Wine gerjaðar sauerkraut
- Hvernig á að elda með þurra Vermouth (4 Steps)
- Þú getur notað Sweet Wine í steikt
- Áfengi Innihald Matreiðsla Sherry
- Hvernig á að kaupa matreiðslu Wine (5 skref)
- Hvernig á að Marinerið steikur með víni (4 skref)