Hvernig á að Parboil gulrætur (5 skref)

Parboiling gerir þéttur, hægur-elda grænmeti tilboð. Ferlið virkar sérstaklega vel fyrir gulrætur og annað grænmeti rót sem kann að hafa lengur elda tíma en öðru innihaldsefni fat. Létt elda gulrætur áður en þú bætir þeim við a fljótur-elda uppskrift, svo sem súpu eða hrærið-seiði, tryggir gulrætur eru soðin í gegnum og útboð án þess að þurfa að overcook hraða-elda grænmeti í máltíð. Sækja hlutum sem þú munt Þarftu
Grænmeti Peeler sækja Skurður borð sækja Knife
Pot
Colander
Leiðbeiningar

1. Wash og afhýða gulrætur . Skerið gulrætur í viðkomandi stærð stykki með beittum hníf á fremstu borð.
   

2. Fylltu pott með vatni. Nota 2 lítra af vatni fyrir hvert pund af gulrótum.
   

3. Koma vatnið að sjóða. Bæta gulrætur í sjóðandi vatni.
   

4. Sjóðið allt elskan gulrætur eða gulrót sneiðar sem eru 1 tommu eða stærri í fimm mínútur. Sjóðið hægelduðum gulrótum eða sneiðar minni en tomma í tvær til þrjár mínútur.
   

5. Drain gulrætur í colander. Bæta við hlýja gulrætur til eftirstandandi hráefni og klára að elda þá eins og beint í uppskrift.