- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Wine >> Serving Wine >>
Hvað er tilvalin Temperature vín
?
Wine connoisseurs halda því fram að flest okkar eru að drekka hvítvín okkar of kalt og Rauðvín okkar of heitt. Reglan sem hvítvín skal þjónað vel kældum og rautt vín við stofuhita er ekki alltaf satt. Í staðreynd, the hugsjón hitastig til að þjóna fer eftir tegund af víni sem þú verður að drekka.
Saga sækja
Að stjórna hitastigi víni er tiltölulega nútíma uppfinning. Fram tilkomu kælingar í upphafi 19. aldar, var vín oftast geymdar í neðanjarðar kjallara til að koma í veg skemmdum.
Tegundir sækja
Það eru margir afbrigði af víni byggist á sem vínber og vín gerð aðferð. Meira viðkvæmt í bragði, eru hvítvín best borgið kælt. Flest rauð vín hafa dýpri, flóknari bragði sem ekki var hægt smakkað ef borið fram kalt.
Misskilningi sækja
Serving hvítvín beint úr kæli, sem viðheldur hitastigi í kringum 35 gráður F, er líklega of kalt. Hin fullkomna þjóna hitastig fyrir flestar hvítvíni varietals er um 45 gráður F. sækja
Dómgreind sækja
Serving rauðvín á heitum stofuhita getur gert það bragð of alkóhólisti. Hin fullkomna þjóna hitastig vinsæll rauðvínið eins Cabernet Sauvignon og Merlot er um 60 gráður F - örlítið kaldari en stofuhita sækja
Fun Fact sækja
Nokkrar rautt vín. brjóta regluna og sé best borgið vel kælt. Ljós og ávaxtaríkt, franska Beaujolais er á sitt besta í kringum 50 gráður F.
sækja
Previous:Hvernig á að þjóna Pinot Grigio
Next: Val til corkscrew
Matur og drykkur
- Í Hvaða Tegund Container getur þú frysta tómatsósu
- Hvað eru Ribbons í bakstur Skilmálar
- Hvernig á að bræða súkkulaði til að húða Candy
- Southeast Asian Mataræði & amp; Næring
- Hvernig til að skipta Butter fyrir olíu í pönnukökur (3
- Hvernig á að Álag Með cheesecloth
- Innihaldsefni Eclipse myntslátta
- Hvernig til Gera Schmaltz Herring (8 skref)
Serving Wine
- Hvernig til Gera Dry Wine Sweet (9 Steps)
- Hvernig á að skreyta vín openers
- Fyrir Hversu lengi á að hellt Wine
- Hvernig á að þjóna Pinot Grigio
- Hvernig á að þjóna White Merlot
- Hvernig á að hella víni almennilega
- Hvernig á að nota Metal Wine Chiller
- Hvernig á að nota Houdini vín opnari
- Hvað er Hock Wine Glass
- Get ég Drekka Enn Útrunnið rauðvíni