Hvar er mjólk geymd?

Mjólk er venjulega geymd í kæliskápum til að halda henni köldum og koma í veg fyrir skemmdir. Tilvalið hitastig til að geyma mjólk er á milli 34 og 40 gráður á Fahrenheit (1 og 4 gráður á Celsíus). Þetta hitastig hjálpar til við að hægja á vexti baktería og annarra örvera sem geta valdið því að mjólk skemmist og verður óöruggt að drekka. Ísskápar veita stýrt umhverfi sem hægt er að halda stöðugt við rétt hitastig, sem tryggir að mjólk haldist fersk og örugg til neyslu.