Ætti ég að geyma Rauðvín Horizontally eða lóðrétt

?

Merlot, Pinot noir, Cabernet Sauvignon og Sangiovese eru bara nokkrar af vinsælustu rauðu fjölbreytni vín. Þau eru unnin úr dökk-skinned þrúgum sem eru á aldrinum 1-2 ára en átöppun. Par þá með fínum skera nautakjöt er hefðbundin leið til að njóta rauðvín, jafnvel skemmtilegri ef vínið er á aldrinum að fullkomnun. Lárétt og lóðrétt geymslu hefur mikið að gera með öldrun fullkomnun og hvaða stöðu sem þú velur fer eftir þegar þú vilja skjóta korkur sækja Long-Term öldrun sækja

  • Geymsla rauðu flöskur vín lárétt -. Á þeirra hliðar - er best þegar til lengri tíma öldrun er hluti af áætlun. Samkvæmt höfundi og stofnandi Windows á World Wine School, Kevin Zraly, lárétt geymslu á 10-gráðu horn heldur vín í mjög nánu sambandi við korki, koma í veg fyrir loft komist inn í flöskuna. Súrefni í loftinu geta stofnað heilleika víni og þorna korkur


    skammtíma Aging

  • Reserve lóðrétt geymslu -. Að standa upp stöðu - fyrir flöskur af rauðvíni sem þú ætlar að drekka í náinni framtíð. Lóðrétt geymsla er einnig tilvalið fyrir flöskur vín með öðrum lokun, svo sem skrúfuðum tappa og plast eða gler corks, vegna þess að þessi efni gera þorna ekki út með tímanum eins hefðbundnum corks. Vegna þess að þeir eru ekki porous, eru þeir einnig ólíklegri til að leyfa lofti í rauðvíni flöskunni.
    Bílskúr Location sækja

  • Hvort sem þú geyma rauða flöskur vín í lárétta eða lóðréttri stöðu, rétta geymslu er grundvallaratriði. A dökk svæði með hitastig milli 45 og 65 gráður Fahrenheit, og rakastig stig milli 50 og 80 prósent, er hugsjón. Kaldara hitastig getur valdið korkur að þorna og hlýrri hitastig elda rauðvín. High Rakastig hvetur mold og sólríka staði mun gera rauðvín aldur of snemma.
    Open Glös sækja

  • Þegar flösku af víni er opinn, öldrun er ekki lengur valkostur , flutningur lárétt eða lóðrétt umræðu moot. Allir vín eftir í flöskunni mun njóta góðs af ísskápum geymslu eftir að ýtt korkur aftur í flöskuna. A flaska af rauðvíni heldur um það bil þrjá daga í kæli. Ef þú verður ekki drekka vínið innan þriggja daga, hella í ís teningur stæði og frysta til síðari nota í uppáhalds uppskriftir þínar.