Hvernig bragðast Honeydew?

Húnangsmelóna (_Cucumis melo inodorus_) er afbrigði af melónu sem einkennist venjulega af sætu, safaríku og mildu bragði. Þegar þær eru þroskaðar hafa hunangsmelónur sléttan, ljósgrænan börk og fölgrænt hold. Bragðið af hunangsmelónu er oft lýst sem svipað og af gúrku, en sætara og með keim af hunangs- eða blómakeim. Áferð hunangskjöts er stökk, safarík og nokkuð kornótt. Hunangsmelóna er oft notið ein og sér, en einnig er hægt að nota þær í ýmsa eftirrétti, salöt og aðra rétti.