Geturðu kafnað til dauða í ferskjufræi?

Þó að ferskjufræ innihaldi amygdalín, sem getur hugsanlega losað sýaníð þegar það er tekið í miklu magni, er magnið sem er í einu fræi ófullnægjandi til að valda köfnun eða blásýrueitrun. Hins vegar, ef mörg ferskjufræ eru neytt, sérstaklega af ungum börnum, getur verið hætta á meltingartíflu eða inntöku of mikils amygdalíns, sem leiðir til hugsanlegra fylgikvilla heilsu. Það er mikilvægt að tyggja rétt og forðast að gleypa stóra bita af ávaxtafræjum, þar með talið ferskjufræjum, til að lágmarka hugsanlega áhættu.