Il peperoncino in polvere contiene ferro?
SÌ
Lasciami spiegare:
Il peperoncino in polvere è ottenuto da peperoncini essiccati e macinati. I peperoncini sono una buona fonte di ferro, contengono circa 1,8 mg di ferro per 100 g di peperoncini secchi. Si tratta di circa il 10% dell'assunzione giornaliera raccomandata di ferro per gli adulti.
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