Si possono usare i fagiolini rossi al posto delle lenticchie al peperoncino?

I fagiolini rossi e le lenticchie hanno consistenze e sapori distinti, quindi sostituirne uno con l'altro potrebbe non produrre il risultato desiderato. I fagioli rossi piccoli sono più grandi delle lenticchie e potrebbero richiedere un tempo di cottura diverso per ottenere una morbidezza simile. Inoltre, i fagioli rossi hanno un sapore leggermente dolce, mentre le lenticchie hanno un sapore terroso. Queste differenze potrebbero alterare il gusto generale del peperoncino. Se stai cercando un fagiolo simile alle lenticchie per dimensioni e sapore, potresti prendere in considerazione l'utilizzo di piselli spezzati o fagioli mung.