La Gelatina di more è una miscela omogenea o eterogenea?

Una miscela omogenea è una miscela in cui la composizione e le proprietà sono uniformi ovunque. In altre parole, ha lo stesso aspetto e la stessa composizione ovunque. La gelatina di more è una miscela omogenea perché ha una composizione e un aspetto uniforme ovunque. La gelatina si prepara mescolando more, zucchero e pectina, quindi scaldando il composto finché non si addensa. La gelatina risultante è una miscela omogenea perché le more, lo zucchero e la pectina sono distribuiti uniformemente in tutta la gelatina.