Il modo più veloce per fare un olio immersioni è quello di cospargere erbe secche e spezie sul fondo di una ciotola e versare olio su di loro. Mescolate delicatamente e servite con fette di baguette. Provate l'olio d'oliva con sale marino, aglio tritato e rosmarino, o olio di vinaccioli con origano, basilico e peperoncino fiocchi.
Infondere

Si può richiedere settimane per la sapore degli ingredienti di permeare gli oli infuso. Per una scorciatoia, mettere spezie e olio in una casseruola e fate sobbollire per qualche minuto. Lasciate raffreddare prima di servire con fette di pane rustico. Cardamomo e coriandolo semi con pepe in grani forniscono un sapore leggermente esotico di oli di noce come l'olio di noce.