Come risolvere Dip che è troppo salato

Tuffi sono di solito molto conditi, con un sacco di grassetto, sapori vivaci. Sono destinati ad accompagnare cibi relativamente neutrali, come le verdure fresche, patatine croccanti o cracker, offrendo un gustoso spuntino o un antipasto facile per un gruppo. Molti tuffi utilizzano ingredienti saporiti o fortemente salati e talvolta il sale è troppo forte per essere appetibile. Ci sono diversi modi per risolvere il problema.
Hai bisogno
maionese, panna acida o yogurt
succo di limone, aceto di vino o lievi salsa piccante
Zucchero
patatine pita , fette biscottate o tostate pezzi farina tortilla
Tagliare le verdure
Bean tuffo, salsa o altre salse
Istruzioni

1. Stendere la salsa aggiungendo maionese, aspro crema o yogurt ad esso. Tutte queste hanno una consistenza tuffo e un sapore dolce, che diluire l'impatto del sale. Tutti e tre hanno anche un grado di acidità e l'acidità aiuta anche maschera salsedine.
   

2. Sbattere una piccola quantità di succo di limone, aceto di vino o lieve salsa piccante, se del caso, in tuffo. Aggiungere lo zucchero, in piccoli pizzichi, per bilanciare il sapore. Sia edulcoranti e aspro, ingredienti acidi compromettere la nostra capacità di gustare il sale.
   

3. Preparare un secondo lotto del tuffo, riducendo drasticamente gli ingredienti sale o salati, come olive, acciughe o formaggio. Unire i due lotti, mescolando bene. Assaggiate il lotto combinato e regolare il condimento, se necessario.
   

4. Servire la salsa con patatine pita non salato, fette biscottate o tortillas di farina tostata al posto di patatine salate e cracker. Questo riduce la salinità in ogni morso, se non nella immergersi. Se del caso, servire verdure per immersione e non chips.
   

5. Strato il tuffo salato in un piatto da portata con altri tuffi o spread, come un tuffo di fagioli e una salsa. Preso in combinazione con gli altri sapori, il tuffo salato sarà meno evidente.