Il bicarbonato di sodio e l'aceto causano l'espansione del palloncino con un cambiamento chimico?

Quando il bicarbonato di sodio (bicarbonato di sodio) e l’aceto (acido acetico) vengono miscelati, subiscono una reazione chimica per produrre anidride carbonica. Questo gas fa espandere il palloncino. L'equazione chimica per questa reazione è:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

In questa reazione, il bicarbonato di sodio e l'acido acetico reagiscono per formare anidride carbonica, acqua e acetato di sodio. L'anidride carbonica è ciò che fa espandere il palloncino.