Come cucinare con i ravanelli

Ravanelli sono ricchi di vitamina C e sali minerali, quasi priva di calorie e servire come un grande antiossidante. La University of Illinois Extension descrive ravanelli come ideale per dovunque c'è terreno fertile e sole, & quot; anche sul lotto piccola città & quot;.
Istruzioni

1. Tirare ravanelli quando sono giovane e tenera e raccolto poco prima hai intenzione di mangiarli. Ravanelli hanno ragionevolmente lunga shelf-life, ma rimuovere le foglie di ravanello, perché quelli rovinare rapidamente.
   

2. Slice e aggiungere ravanelli per un insalata verde, un piatto crudite, o minestre, o li usano come contorni. Ravanelli aggiungono bel colore quando finemente affettato e stratificato in pomodoro, verdure o tortilla zuppe (dovrebbero galleggiare).
   

3. Pickle ravanelli, aggiungi radicchio tagliato a tuffi, mettere ravanelli grattugiati in sushi, o mangiare crudo o fritti come patatine ravanello.
   

4. Aggiungi ravanelli a stufati e minestre, tra cui zuppa di ravanello-top, che richiede ravanelli affettati, i verdi ravanello, burro, patate, brodo di pollo e pesante crema. È inoltre possibile tagliare, e mescolare con broccoli, piselli, carote, funghi e cipolla verde per un fritto misto.