Quali sono i diversi tipi di tagli di patate?

- Tagli sottili a forma di fiammifero utilizzati per insalate, patatine fritte e fritture.

2. Bastone

- Tagli rettangolari più spessi utilizzati in zuppe e stufati.

3. Dadi

- Piccoli tagli a forma di cubo utilizzati in insalate, stufati e sformati.

4. Patatine fritte

- Tagli lunghi e sottili utilizzati per friggere.

5. Zeppe

- Tagli spessi e triangolari utilizzati per cuocere al forno o arrostire.

6. Patate fritte

- Patate tagliuzzate o grattugiate utilizzate per friggere.

7. Patatine fritte

- Fette sottili e croccanti utilizzate come spuntino o contorno.

8. Purè di patate

- Patate cotte schiacciate fino a ottenere una consistenza omogenea, spesso utilizzata come contorno.

9. Patate gratinate

- Patate a fette al forno con formaggio e panna.

10. Patate gratinate

- Patate a fette sottili ricoperte di formaggio e panna, poi cotte al forno.