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Puoi congelare i lil smokies nella salsa barbecue?
Sì, puoi congelare i piccoli affumicati nella salsa barbecue. Ecco i passaggi per congelarli:
1. Preparare i lil smokies:cuocere i lil smokies secondo le istruzioni sulla confezione, bollendoli o friggendoli in padella. Scolateli dal liquido in eccesso e lasciateli raffreddare completamente.
2. Prepara la salsa barbecue:scegli la tua salsa barbecue preferita o creane una tua. Assicurati che la salsa BBQ sia a temperatura ambiente.
3. Unisci i lil smokies e la salsa barbecue:in una grande ciotola o contenitore, unisci i lil smokies cotti con la salsa barbecue. Mescolare fino a quando i piccoli affumicati saranno ricoperti uniformemente dalla salsa.
4. Congelare:trasferire i piccoli affumicati in salsa barbecue in un contenitore ermetico adatto al congelatore o in sacchetti con chiusura a zip adatti al congelatore. Assicurati di rimuovere quanta più aria possibile dal contenitore o dal sacchetto per evitare bruciature da congelamento.
5. Etichettare e congelare:etichettare il contenitore o la busta con il contenuto e la data. Metti il contenitore o il sacchetto nel congelatore.
Quando sei pronto per gustarli, rimuovi i lil smokies congelati in salsa BBQ dal congelatore e lasciali scongelare in frigorifero o a temperatura ambiente per diverse ore. Puoi anche riscaldarli nel microonde o sul fornello finché non saranno completamente cotti.
Ecco alcuni suggerimenti per congelare i lil smokies in salsa barbecue:
- Usa lil smokies e salsa barbecue di alta qualità per ottenere i migliori risultati.
- Raffreddare completamente i lil smokies prima di unirli alla salsa BBQ per evitare che la salsa diventi acquosa.
- Rimuovere quanta più aria possibile dai contenitori o dai sacchetti per evitare bruciature da congelamento.
- Congelare i lil smokies nella salsa BBQ per un massimo di 3 mesi per la migliore qualità e gusto.
- Quando si riscalda, farlo fino a quando i piccoli affumicati non saranno completamente riscaldati per garantire la sicurezza alimentare.
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