Come Pickle uova con aceto distillato (8 punti)

uova in salamoia sono costituiti da uova sode che vengono sbucciate e poi immersi in una soluzione di aceto. La soluzione aceto può contenere una miscela di sale, aromi, zucchero e altri condimenti seconda dei gusti personali. Le uova siedono nella soluzione per 1 o 2 giorni in modo che assorbono l'aceto e altri ingredienti. Servire le uova in salamoia come antipasto, spuntino o parte di un main portate.
Hai bisogno
12 uova
Casseruola con coperchio
Colander
Bowl
2 tazze di bianco aceto
casseruola
1 tazza di acqua fredda non reattivo
1/2 tazza di zucchero bianco
1 cucchiaio.
decapaggio spezie sterilizzato contenitore di vetro o vaso
Istruzioni

1. IL 12 uova in una casseruola. Versare l'acqua nella pentola per coprire completamente le uova.
   

2. Inserite le uova sul fornello a fuoco alto. Portare l'acqua ad ebollizione pieno.
   

3. Rimuovi le uova dalla stufa. Coprite la pentola con un coperchio, e consentire le uova di sedersi per 20 minuti.
   

4. Scolate le uova sode in un colino. Mettere le uova sode in una ciotola di acqua fredda. Crack e sbucciare le uova.
   

5. Lasciare le uova a raffreddare mentre preparate la soluzione di decapaggio. Versare 2 tazze di aceto bianco in una pentola non reattivo.
   

6. Aggiungere 1 tazza di acqua fredda per l'aceto, lo zucchero bianco 1/2 bicchiere e 1 cucchiaio. di decapaggio spezie. Portare la soluzione ad ebollizione per 5 minuti, quindi lasciarlo raffreddare completamente.
   

7. Versare la soluzione raffreddata in un contenitore di vetro pulito o vaso. Aggiungere le uova pelati alla soluzione. Le uova devono essere soddisfatti completamente con la soluzione. Aggiungere più aceto se le uova non sono coperti.
   

8. Coprite il contenitore o vaso con un coperchio. Mettete in frigo le uova in salamoia per 24 ore prima di consumarli. Conservare le uova in salamoia per un massimo di otto giorni per ottenere i migliori risultati.