Come arrestare Lamponi di andare male (3 punti)

E 'spesso difficile tenere lamponi, che in genere iniziano a rovinare dopo circa tre giorni, nel vostro frigorifero. Si può mangiare velocemente, li usa in ricette o conservarli subito dopo che li portano a casa. Si possono congelare lamponi con il lavaggio e loro essiccazione, mettendoli su un vassoio in un congelatore per un'ora fino a che non induriscono, e poi tenerli congelati in un sacchetto freezer pesante a tenuta d'aria per un massimo di 12 mesi. (Vedi riferimento 5) Se si desidera mantenere lamponi freschi in frigorifero senza rovinare, è possibile adottare misure di estendere la loro durata di pochi giorni.
Hai bisogno
Lamponi
Container per il riscaldamento acqua
termometro (opzionale)
Colander
Carta assorbente
Centrifuga per insalata
contenitore ermetico
Istruzioni

1. Passare attraverso le lamponi e scartare quelle che appaiono purè, danneggiati o avere muffa che cresce su di loro. Bacche Bad possono compromettere la freschezza degli altri frutti di bosco; sbarazzarsi di frutti di bosco danneggiati scoraggia la crescita e la diffusione di muffe.
   

2. Il calore acqua sufficiente a coprire le bacche ad una temperatura di circa 125 gradi Fahrenheit. Al livello del mare, l'acqua bolle a 212 gradi Fahrenheit, a livello del mare, in modo da poter utilizzare l'acqua che si trova nei pressi di ebollizione e lasciare raffreddare brevemente se non hanno un termometro per misurare la temperatura esatta dell'acqua. Mettere a bagno i frutti di bosco per 30 secondi e poi scolateli in un colino. Il calore dell'acqua uccide muffe ed eliminare altri contaminanti. (Vedi riferimento 2)
   

3. Line La filatrice insalata con asciugamani di carta, inserire il vostro bacche dentro e far girare il contenitore fino a quando le bacche sono completamente asciutti. Inserire un tovagliolo di carta sul fondo di un contenitore a tenuta stagna. Rimuovere i lamponi dalla filatrice e metterli nel contenitore preparato. Conservarli in frigorifero. I vostri bacche dovrebbero durare almeno qualche giorno in più rispetto al solito.