Come fare Hurricane Popcorn

Una volta venduto come spuntino per le strade di Hawaii, uragano popcorn è ora un prodotto preconfezionato ampiamente disponibili. Eppure rendere la propria versione in casa non è molto più complicata di imburrare e salatura popcorn tradizionale, purché si disponga di accesso a prodotti alimentari asiatici. Autentica uragano popcorn include furikake nori - un condimento di riso giapponese che mescola alghe secche, semi di sesamo e fiocchi di bonito. E 'anche tradizionale per accentuare il trattamento di piccoli cracker di riso giapponese.
Hai bisogno
Unflavored popcorn kernel vacanze Air popper (se si utilizza)
miscelazione ciotola
Burro
microonda ciotola sicuro o pentolino
Salsa di soia
Frullino
Cucchiaio di legno
riso giapponese condimento (furikake nori)
crackers di riso giapponesi (mochi scricchiolio o Arare)
Istruzioni

  1. Preparate il popcorn in un popper aria o forno a microonde, a seconda della varietà. E 'meglio usare popcorn unflavored, perché sarete aggiungendo il burro e condimenti.

  2. sciogliere un paio di cucchiai di burro nel microonde o sul fornello, poi filo in un po' di salsa di soia. Per una grande ciotola di popcorn, utilizzare circa la metà un panetto di burro e un cucchiaino di salsa di soia.

  3. Frullare la salsa di burro e di soia insieme, quindi versare la miscela sopra il popcorn fresco . Lanciare delicatamente il popcorn per distribuire la miscela di burro in modo uniforme.

  4. Agitare una generosa quantità di furikake sopra il popcorn, e gettarlo delicatamente per distribuire il condimento. Quanto si utilizza per lo più dovrebbe essere guidata dal gusto, ma la maggior parte dei kernel dovrebbe essere leggermente macchiato con il furikake.

  5. Aggiungere una piccola quantità di crackers di riso. Anche in questo caso, quanto si utilizza è a voi, ma idealmente si vorrebbe 1 o 2 dei piccoli cracker per manciata di popcorn. In generale, la proporzione è di circa 16 parti popcorn a 1 parte cracker di riso.

  6. Lanciate il composto per l'ultima volta per distribuire i cracker. Guarnire con una spolverata di ulteriore furikake, e servire.