Si possono usare i marshmallow al posto dello zucchero?

No, i marshmallow non possono essere usati al posto dello zucchero. Sebbene siano entrambi dolci, hanno proprietà diverse e non possono essere sostituiti l'uno con l'altro. Lo zucchero è un saccarosio granulato utilizzato come dolcificante in molti alimenti e bevande, mentre i marshmallow sono un tipo di dolce a base di zucchero, sciroppo di mais, acqua, gelatina e agenti aromatizzanti. I marshmallow hanno una consistenza morbida e gommosa e vengono generalmente utilizzati come condimento o ripieno di dessert, come s'mores e dolcetti di riso Krispie. Non possono essere utilizzati come sostituti diretti dello zucchero nella cottura al forno o in cucina, poiché alterano la consistenza e il sapore del prodotto finale.