Come cucinare un bianco Pumpkin

zucca bianca ha una consistenza più solida rispetto al suo omologo d'arancia, e una consistenza e sapore di patate-like. Cresciuto durante l'autunno, zucche bianche sono usati come casa di Halloween e la decorazione giardino. Al momento dell'acquisto di zucche bianchi dall'aspetto esotico per decorare o scolpire, prendere un paio per cucinare pure. Si può cuocere zucca bianca, purea sua carne, e poi usarlo per fare una base di zuppa dolce sapore. Scegli zucche medie per la cucina, come quelle più grandi possono avere anche una consistenza stopposa.
Hai bisogno
Sharp coltello piatto
Spoon
cottura
Foil

Istruzioni

1. Taglia una zucca bianca di media a metà nel senso della lunghezza con un coltello affilato. Rimuovere ed eliminare il gambo. Scoop fuori la polpa filante con un grosso cucchiaio. Salvare i semi per la torrefazione più tardi. Preriscaldate il forno a 375 F.
   

2. Posizionare le due metà di zucca cut-side-down in una pirofila leggermente unta. Coprire la teglia con un foglio strettamente.
   

3. Cuocere la zucca per 1 1/2 ore, o fino a quando la carne è tenera forchetta.
   

4. Togliere la zucca dal forno e lasciarla raffreddare. Scoop la carne cotta e purè o mash per la cottura e la cottura, o godere come è.